Gaststubn
Leidenschaft & Tradition

Ihr gemütlicher Gasthof zum Weißen Roß

Das Wirtshaus in Bad Bayersoien am See befindet sich seit 1907 bereits in vierter Generation im Besitz der Familie Echtler.

Unser Gasthof liegt im oberbayerischen Voralpenland – am Rand der Ammergauer Alpen. Ob im Urlaub oder auf Geschäftsreise – genießen Sie unsere frisch zubereiteten, regionalen Spezialitäten und lassen Sie sich verwöhnen. Unser Haus bietet Ihnen viele Möglichkeiten dazu. Für Hochzeiten, Feierlichkeiten aller Art und festliche Bankette stellen wir Ihnen gerne unsere Räumlichkeiten zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Ihre Familie Echtler und das gesamte Team

Ausgezeichnete Gastronomie.

Urlaub bei uns in Oberbayern

Unsere Zimmer & Ferienwohnungen

Der Gasthof zum Weißen Roß verfügt über 7 Doppelzimmer, 1 Einzelzimmer und 2 Ferienwohnungen / Appartements. Alle Einheiten sind G*** klassifiziert und wurden 2020 modernisiert. Im gemütlichen Aufenthaltsraum steht für unsere Hausgäste eine kostenlose Tee- und Kaffeebar bereit.
Zu unseren Zimmern

Unsere Küche

traditionell
regional
saisonal

Ob Kurzgebratenes aus der Pfanne, herzhafte Kässpatzen oder warme Apfelküchal zum Nachtisch – genießen Sie unsere frisch zubereiteten Schmankerl und Spezialitäten. Unser Küchenteam verwöhnt Sie gerne!

Unsere Karte wechselt

Die Speisekarte vom
„Weißen Roß“

Wir ändern unsere Karte regelmäßig, weil wir Ihnen frische, saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region bieten wollen.

Wochenkarte
Lieblingskarte
Tageskarte

Aus der Pfanne

GerichtPreis
Schnitzel KRÜSTCHEN

mittleres Schweineschnitzel paniert mit Speck-Spiegelei an buntem Salatbukett. Das Krüstchen ist ein Fleisch-Salatgericht ohne weitere Beilage und/oder Umbestellung !

 14,90 €
Schweineschnitzel

paniert, Pommes frites

 14,50 €
Cordon bleu vom Schwein

mit Koch-Schinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelschiffchen

 16,90 €
Allgäuer Zwiebel-Rostbraten vom Alpen-Jungrind

sous vide medium gebraten an kräftiger Bratensoße, hausgemachten Röstzwiebeln, Käs´spatzen mit mildem Heumilch-Bergkäse

 22,90 €

Aus der Pfanne vegetarisch

GerichtMengePreis
Kässpatzen im Pfanndl

mit mildem Heumilch-bergkäse, abgeschmelzt mit Almbutter und hausgemachten Röstzwiebeln

 kleine Portion
große Portion
 10,90 €
12,90 €
Kaiserschmarrn

mit frischen Eiern, Weizenmehl und Milch angerührt, mit Rosinen und Mandeln ausgebacken, Puderzucker, Apfelmus

 kleine Portion
große Portion
 10,90 €
12,90 €
Hausgemachte Spinat-Käs' Knödel

abgeschmelzt mit Almbutter und frische Parmesanflocken

 2 Knödel
3 Knödel
 10,90 €
12,90 €

Wild "Spez"ial - mit Reh und Hirsch aus heimischer Ammertaler Jagd

GerichtMengePreis
Wildragout nach Art des Hauses

mit Reh und Hirsch aus Ammertaler Jagd an kräftiger Soße, hausgemachter Semmelknödel, Preiselbeeren
als kleine Portion
 17,90 €
14,90 €
Wilderer Pfanndl

sous vide rosé kurzgebratene Reh- und Hirsch-Medallions an fein-würziger Wacholderrahmsoße mit frischen gebratenen schwammerln und Speckstreifen, Butterspätzle und hausgemachter Wirsingwickl
22,90 €
Hausgemachte Wildfleisch-Pflanzl

an fein-würziger Wacholderrahmsoße mit frischen gebratenen Schwammerln, Butterspätzle und hausgemachtes Wirsinggemüse
als kleine Portion
 14,90 €
11,90 €

Salatgerichte

GerichtPreis
Kleiner bunter Salatteller

mit Blatt- und Rohkostsalaten an Hausdressing

 5,50 €
Kleine bunter Blattsalat

an Hausdressing

 4,- €
Salatschüssel Fitness

mit Blatt- und Rohkostsalaten, Hähnchenstreifen, Hausdressing, hausgebackenes Brot

 15,50 €
Salatschüssel Vegi

mit Blatt- und Rohkostsalaten, gekochtes Ei, Käsestreifen, Hausdressing, Brot

 13,90 €

Getränkeempfehlung

GerichtMengePreis
Säfte des Monats - Granatapfel und Honigmelone

pur oder als Schorle

 pur 0,3l
Schorle 0,3l
Schorle 0,5l
 3,50 €
3,- €
4,- €
Munzinger Attilafelsen Rosé

Qualitätswein, Badischer Winzerkeller,Weißherbst, halb-trocken, zartduftend, klassisch

 0,125l
0,25l
 4,20 €
5,90 €
Heilbronner Staufenberg

Qualitätswein, Kernerrebe, halb-trocken, frische- leichte Art

 0,125
0,25
 4,20 €
5,90 €
Biere vom Faß

Münchener Hell & Dunkel Kellerbier - naturtrüb Oktoberfest-Märzen Hopf - Helle Weisse

 0,5 l
bis
 4,10 €
4,70 €

Änderungen & Zusätze

GerichtMengePreis
Portion Ketchup/Mayo 1
 0,50 €
Bratensoße
1,50 €
Beilagenumbestellung

Lieber Reis statt Pommes oder Pommes statt Spätzle - diese Umbestellungen ohne Aufpreis ! Alle anderen Änderungen

 Aufpreis
 2,- €
Salat anstatt z.B. Pommes , oder Gemüse anstatt z.B. Spätzle Aufpreis
 3,50 €

Liebling´s-Dessert´s

GerichtMengePreis
Warme Apfelküchal

Apfelscheiben in Bierteig gebacken, Zimt-Zucker, Vanilleeis
6,50 €
Warmes Lava-Schokotörtchen

Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokoladenkern an Aprikosenspiegel und Vanilleeis
7,50 €
Hausgemachtes Kaffee-Eisparfait

mit Sahnehaube in der Tasse serviert
6,50 €
Hausgemachtes Espressi-Eisparfait

mit Sahnehaube in der Tasse serviert
3,50 €
Eis-Kaffee

kalter Filterkaffee mit Vanilleeis und Sahne
4,50 €
Erdbeer-Joghurt-Becher

mit erfrischenden Joghurt-Eis cremigem Vanille-Eis, Joghurt und hausgemachter Erdbeersoße,Sahne
Mini-Becher
 6,90 €
3,50 €
Eis - Pina

erfrischender Ananas-Kokos-Saft mit einer großen Kugel cremigen Vanille-Eis
5,90 €

Liebling´s-Drink´s

GerichtPreis
Hugo frizzante

Prosecco mit Holunderblüte und Minze-Geschmack geeiste Limette, Eiswürfel und frische Minze

 5,90 €
Beeren-Spritz

Prosecco rosé mit Johannisbeersaft und geeisten Waldbeeren, Eiswürfel

 5,90 €
Aperol-Spritz

Prosecco mit Aperol, geeister Orange, Eiswürfel

 6,90 €

Tageskarte, 30. September 2023 - Küchenzeiten von 11.30 - 13.45 und 17.30 - 20.15 Uhr !! Donnerstag = Ruhetag und FR ab 17.15 Uhr geöffnet ! Nachmittagspause von 14.15 - 17.15 Uhr !Sonntag 01. Oktober 2023 wegen Familienfeier geschlossen - Danke !

GerichtMengePreis
Hausgemachte klare Rindssuppe

mit Pfannkuchenstreifen
4,90 €
Schwäbische Maultaschen

mit fein-würziger Spinat-Fleischfüllung auf feinen Wurzelgemüsestreifen, abgeschmelzt mit Almbutter und hausgemachten Röstzwiebeln

 3 Stück
2 Stück
12,90 €
10,90 €
Ochsenbrust vom bayrischen Rind

gekocht auf Wurzelgemüse, Salzkartoffeln, frischer Kren
als kleine Portion
 17,90 €
14,90 €
Spezer Alpen Burger

hausgemachter Bun mit Käsehaube, belegt mit 200g 100% Rinder-Patty medium, Käse, Speckstreifen, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Röstzwiebeln und hausgemachter bayrisch Senfsoße
14,90 €
Als Dessert: Waldbeeren-Becher

cremiges Vanilleeis mit hausgemachtem Waldbeeren-Ragout und Sahne
als MiniBecher
 6,90 €
3,50 €

Wild "Spez"ial - mit Reh und Hirsch aus heimischer Ammertaler Jagd

GerichtMengePreis
Wildragout nach Art des Hauses

mit Reh und Hirsch aus Ammertaler Jagd an kräftiger Soße, hausgemachter Semmelknödel, Preiselbeeren
als kleine Portion
 17,90 €
14,90 €
Wilderer Pfanndl

sous vide rosé kurzgebratene Reh- und Hirsch-Medallions an fein-würziger Wacholderrahmsoße mit frischen gebratenen schwammerln und Speckstreifen, Butterspätzle und hausgemachter Wirsingwickl
22,90 €
Hausgemachte Wildfleisch-Pflanzl

an fein-würziger Wacholderrahmsoße mit frischen gebratenen Schwammerln, Butterspätzle und hausgemachtes Wirsinggemüse
als kleine Portion
 14,90 €
11,90 €

Aus der Pfanne

GerichtPreis
Schnitzel KRÜSTCHEN

mittleres Schweineschnitzel paniert mit Speck-Spiegelei an buntem Salatbukett. Das Krüstchen ist ein Fleisch-Salatgericht ohne weitere Beilage und/oder Umbestellung !

 14,90 €
Schweineschnitzel

paniert, Pommes frites

 14,50 €
Cordon bleu vom Schwein

mit Koch-Schinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelschiffchen

 16,90 €
Allgäuer Zwiebel-Rostbraten vom Alpen-Jungrind

sous vide medium gebraten an kräftiger Bratensoße, hausgemachten Röstzwiebeln, Käs´spatzen mit mildem Heumilch-Bergkäse

 22,90 €

Aus der Pfanne vegetarisch

GerichtMengePreis
Kässpatzen im Pfanndl

mit mildem Heumilch-bergkäse, abgeschmelzt mit Almbutter und hausgemachten Röstzwiebeln

 kleine Portion
große Portion
 10,90 €
12,90 €
Kaiserschmarrn

mit frischen Eiern, Weizenmehl und Milch angerührt, mit Rosinen und Mandeln ausgebacken, Puderzucker, Apfelmus

 kleine Portion
große Portion
 10,90 €
12,90 €
Hausgemachte Spinat-Käs' Knödel

abgeschmelzt mit Almbutter und frische Parmesanflocken

 2 Knödel
3 Knödel
 10,90 €
12,90 €

Salat

GerichtPreis

Endlich wieder da!

Sonntags gibt’s unseren Bayerischen Schmankerl-Brunch

Frühstücks- und Salat-Ecke, bayerische Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen im Wechsel (auch für Vegetarier ist etwas dabei).

Pro Person: 28,00 Euro (inkl. Bier und alkoholfreie Getränke)
Kinder von 5 bis 12 Jahren: Preis nach Alter (z. B. 9 Jahre = 9 Euro)

Termine 2023-2024

von 11 – 13.30 Uhr im Panorama-Saal

SO 10. Dezember 2023 – 2. Advent
DI 26. Dezember 2023 – 2. Weihnachtsfeiertag
SA 06. Januar 2023 – Hl. 3 Könige
SO 28. Januar 2024
SO 18. Februar 2024
SO 17. März 2024
SO 31. März 2024 – Ostersonntag
SO 14. April 2024 – letzter der Saison !!

Gerne können Sie auch für eine Feierlichkeit ab 30 Personen einen Brunch buchen!

Jetzt reservieren!

Immer gut informiert

Aktuelles im „Weißen Roß“

Neuigkeiten und aktuelle Informationen rund um unseren Gasthof erfahren Sie hier:

Gesundheit – unser bestes Gut

Diesen gut schmeckenden naturtrüben Kräuterschnaps - aus 21 Kräutern - gebraut - gibt´s hier bei uns! Der Odl wird sehr gerne bei uns getrunken und das die Zuhause gebliebenen ihn auch probieren können, bieten wir die Verkaufsflaschen in den Gr…
mehr

25 Jahre Bierbezug von Hacker-Pschorr

Seit nunmehr 25 Jahren läuft aus unseren Bierhähnen die Biere von Hacker-Pschorr ! Als 1989 sich unser Vater, Georg Echtler, wegen einer Kleinigkeit - nämlich neuer Bierhähne von der bisherigen Brauerei zu bekommen, was ihm über längere Zeit verwe…
mehr

„Stern der Gastlichkeit“ 2013 – 2020 in Folge

Zum 8. mal in Folge den „Stern der Gastlichkeit“ erhalten. Wie all die Jahre zuvor haben wir auch 2018 wieder Tester bewirtet, die uns über einen Mystery-Check bewertet haben. 2 mal über 90 % - für die Gesamtleistung des Hauses - wir sind stolz…
mehr
Alle Beiträge
Erleben Sie das Ammergauer Land und seine Umgebung

Entspannt Urlauben mit der Königs-Card

Mit der Gästekarte für die Regionen Allgäu, Tirol und Oberbayern erkunden Sie sorglos die Berggipfel der Alpen, erleben Seenlandschaften per Schiff, klettern durch Hochseilgärten und entdecken noch vieles mehr. Auch für abwechslungsreiche Indoor-Programm-Highlights ist gesorgt! Mit der Königscard stehen Ihnen zahlreiche Leistungen ohne zusätzliche Kosten offen.

Wir gehören zu den wenigen Betrieben in Bad Bayersoien, die die Königscard-Gästekarte anbieten!

Mehr erfahren
KoenigsCard-Partner
wohlfuehlsiegel
Bett+Bike

Nur 15 Minuten Fahrt zum Festspielhaus

Ihre Unterkunft für die Passionsspiele 2022

Die Passionsspiele 2020 in Oberammergau wurden bekanntlich auf 2022 verschoben. Sie haben bereits umgebuchte Karten? Dann können Sie auch Ihre Übernachtung bei uns neu buchen – bis Ende 2022 gibt es keine Preisänderung!

Wir sind erleichtert und froh, dass die Passionsspiele in diesem Jahr stattfinden und freuen uns, wenn Sie als Besucherin oder Besucher wieder auf unser Haus zukommen.

Jetzt buchen!

Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Birgit Gudjonsdottir

Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Arno Declair

Wohlfühlen & Genuss erleben

Bei uns die Zeit genießen in angenehmer Atmosphäre.